Салат с семгой
Опубликовано: 30.09.2018
Обойтись без салатов в приготовлении меню для праздничного стола или в повседневном рационе, невозможно. Именно эти замечательные блюда подготавливают желудок к перевариванию тяжелой пищи, возбуждают аппетит.
Применение в приготовлении салатов большого количества всевозможных ингредиентов позволяет экспериментировать, проявлять свою кулинарную фантазию.
Один из наиболее полезных ингредиентов салата – рыба. Именно она поставляет в организм полезные кислоты Омега3, витамин D, полезные минералы. Поэтому стоит включить в свое меню салаты с рыбой. Стоит использовать в приготовлении семгу, в которой содержится большое количество полезных микроэлементов.
Салат с семгой Министерский. Салат с семгой слабосоленой. Салат с семгой и огурцом.
400 г филе семги, пучок листьев салата, 60 мл соевого соуса, два болгарских перца, 1 лимон, ч.л. сахара, два свежих огурца, 1 ст.л. рафинированного подсолнечного масла, соль и специи по вкусу.
Шаг 1: Филе семги промыть, обсушить при помощи салфеток.
Ну, оОчень вкусный - Слоеный Салат с Семгой!
Шаг 2: Соевый соус немного подогреть, всыпать сахар, растворить его. Залить этим раствором семгу, закрыть миску крышкой, мариновать 10 минут.
Шаг 3: Вымыть перец, салат и огурцы. В перцах удалить плодоножки и семена, нарезать его и огурцы кубиками, листья салата порвать руками.
Шаг 4: Выложить подготовленные ингредиенты в салатницу, посолить, сбрызнуть соком, выдавленным из лимона.
Салат с семгой
Шаг 5: На сковороду налить немного растительного масла, порезать семгу на тонкие полоски, выложить в сковороду, обжарить их.
Шаг 6: Аккуратно выложить поджаренную семгу поверх перемешанных овощей, украсить готовый салат нарезанной лимонной цедрой.
Шаг 7: Можно употребить в украшении зелень петрушки, кинзы и веточки укропа.
Такое замечательное блюдо может стать достойным украшением любого праздничного стола, будет отличной закуской.
Вы также можете приготовить вкусный рулет с семгой или семгу, запеченную в фольге .
загрузка...