Филе индейки с грибами и картофелем

Опубликовано: 01.09.2018

видео Филе индейки с грибами и картофелем

КУРИЦА С ГРИБАМИ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ / MUSHROOM CHICKEN IN CREAMY SAUCE
Рубрика: Вторые блюда Опубликовано 16.10.2016   ·   Комментарии: 0   ·   На чтение: 2 мин   ·   Просмотры:

Post Views: 349



Сочное филе индейки, тушеное с картофелем и грибами в томатно-сметанном соусе, мы будем готовить на сковороде, но можно воспользоваться и порционными горшочками: подготовьте предварительно все ингредиенты по рецепту, выложите слоями, залейте соусом и запеките в духовке.


Запечёный картофель с индейкой. Готовим в духовке.

Для филе индейки, тушеного с шампиньонами и картофелем нам понадобится:

картофель 6- 7 шт. среднего размера; филе индейки 500 гр.; шампиньоны консервированные 1 б.; морковь 1 шт.; репчатый лук 1 головка среднего размера; чеснок 3 зубчика; томатная паста 2 ст. л.; сметана 3 ст. л., соль, перец, специи по вкусу.


Индейка с Картофелем, Луком и Пряными Травами. Вкусная и Сочная!!!

Рецепт приготовления индейки с грибами и картофелем

Филе индейки нарезать небольшими кусочками, обжарить на сковороде и выложить в отдельную посуду. Луковицу мелко нарезать и обжарить до золотистого цвета. Добавить потертую морковь и обжарить. Из банки с консервированными шампиньонами в отдельную емкость слить жидкость. Грибы положить к морковке с луком и немного потушить. Овощи с грибами выложить в посуду с подготовленной индейкой. Очищенный картофель нарезать крупным кубиком и обжарить в глубокой сковороде на растительном масле. Выложить к картофелю индейку, грибы с овощами и перемешать. Залить содержимое сковороды соусом. Для приготовления соуса в жидкости, слитой из банки с шампиньонами, растворить томатную пасту и сметану, добавить соль, перец, выдавить или мелко нарезать чеснок и хорошо перемешать. Тушить филе индейки с картофелем на небольшом огне под крышкой примерно 15 минут. Индейка с грибами и картошкой готова. При подаче можно посыпать рубленой петрушкой — так блюдо станет ещё ароматнее. Приятного аппетита!

Филе индейки с грибами и картофелем пошаговый видео рецепт

Ниже вы встретите кулинарный видео ролик, в котором наглядно и по шагам будет разобран рецепт приготовления этого блюда.

Филе индейки с грибами и картофелем — вкусный рецепт с фото

 

Понравился этот рецепт? Поделись им со всеми! Уже поделились 605 человек!

Post Views: 349

rss